杠刀的国语辞典是：在皮革或石上磨刀，使其快利，称为「杠刀」。杠刀[gàngdāo]⒈在皮革或石上磨刀，使其快利，称为「杠刀」。
杠刀的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看杠刀详细内容】
杠刀gàngdāo。(1)在布、皮或石头等上磨擦使快些。杠刀[gàngdāo]⒈在布、皮或石头等上磨擦使快些。英sharpenaknife;sharpenarazor;
二、基础解释
指在布、皮或石头等上磨擦使快些。
三、网络解释
杠刀杠刀，读音gàngdāo，汉语词语，指在布、皮或石头等上磨擦使快些。
四、其他释义
1.在布、皮或石头等上磨擦使快些。
五、关于杠刀的词语
六、关于杠刀的造句
1、炒面采用徽式传统的座杠刀切面，比机器压面味道好，皮质柔润、爽滑、韧性大。
2、不得不佩服的是蒙古人玩刀的娴熟性,磨刀,杠刀,剥皮,剔骨很轻松顺滑一气呵成。【https：//www.chazidian.com查字典杠刀造句】
3、不得不佩服的是蒙古人玩刀的娴熟性,磨刀,杠刀,剥皮,剔骨很轻松顺滑一气呵成。查字典www.chazidian.com/zj-102222/杠刀造句