作为一个被胰腺炎纠缠的患者来说，积极的接受医院的治疗还是不够的，在日常的饮食上面也需要格外的注意才行，那么胆源性胰腺炎能吃虾米吗？有什么食疗方法？
胰腺炎是可以吃虾米的，虾米菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。由于虾米蛋白含量非常高，刚出院的胰腺炎患者还是不宜食用的。建议急性胰腺炎出院1个月后可以适量吃一点虾米。急性胰腺炎刚出院饮食要遵循低脂肪、低蛋白的饮食原则，1个月后再缓缓增加蛋白含量。
此外，我们还可以看看治疗胰腺炎的食疗方法，1、栗子糕——材料：生板栗500克，白糖250克。做法：将板栗放锅内水煮30分钟，冷却后去皮放入碗内再蒸30分钟，趋热加入白糖后压拌均匀成泥状。再以塑料盖为模具，把栗子泥填压成泥饼状即成。可连续服用，具有益胃、补肾等作用。
2、紫草煎——材料：紫苏草根30克。做法：将紫苏草根煎熟即成。每日1剂，此膳清热解毒，凉血。
3、蛇皮鸡蛋——材料：蛇皮2克，鸡蛋1只。做法：将鸡蛋破1小孔，装入蛇皮内，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤。
4、瓜蒂散——材料：陈南瓜蒂适量。做法：取成熟南瓜阴干后取蒂，用炭火煅红，立即用磁碗盖上防止成炭，15分钟后将其研成细末即成。每日2个南瓜蒂，清晨用温开水服下，具有补脾解毒，活血散淤。
5、淡豆豉瘦肉红枣汤——材料：淡豆豉、瘦肉中50克，红枣7枚，清水9碗。做法：将淡豆豉、瘦肉、红枣放入水中煎6小时后剩1碗时即成。每日1次，每次1剂，可连服3个月，具有清热解毒，活血作用。
其实每个人都应该选择合适的方法进行胰腺炎疾病的后期护理，做好了日常的护理工作，做好了饮食的保健工作，才可以避免复发的情况情况。