家庭生活中有时候食用了污染食物就会产生疾病反应，肠胃炎就是其中过一种。认识肠胃炎的临床表现，有助于提高疾病早期治疗效率。笔者介绍一下，肠胃炎的症状是什么？肠胃炎严重吗？
肠胃炎的症状是腹痛、恶心、呕吐、腹泻、脱水、口渴，尿少等症状。肠胃炎还会引起其他疾病，严重的话还会引起癌症，不容忽视，应当及时治疗。
肠胃炎可以是细菌、病毒、农药、食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等。肠胃炎的主要症状表现有下面几种。
第一，腹痛是主要的症状表现。表现为正中偏左或脐周压痛，呈阵发性加重或持续性钝痛，伴腹部饱胀、不适。
第二，恶心、呕吐。呕吐物一般为未消化的食物，吐后感觉舒服，也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸。
第三，腹泻。一般伴发肠炎者出现腹泻，随胃部症状好转而停止，可为稀便和水样便。
第四，如果肠胃炎没有得到适当处理，还可能会有严重的并发症，如：脱水。由于反复呕吐和腹泻，失水过多引起，皮肤弹性差，眼球下陷，口渴，尿少等症状，严重者血压下降，四肢发凉。
肠胃是人体中特别重要的消化系统，如果没有及时治疗肠胃炎，还可能引起其他疾病，如：胃病和消化道溃疡以及慢性结肠炎等肠胃疾病，严重的话还会引起癌症。根据统计来看，在世界上每年都有1000万以上的患者死于肠胃病，仅仅是因为腹泻而死亡的人就有400多万。所以，肠胃炎的严重性不容忽视。
肠胃炎的症状以及严重性介绍到治疗。希望大家正确认识肠胃炎，发现腹泻，不要怠慢，最好及时就医治疗。