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哪些药膳好

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消化系统疾病,在都市生活中屡见不鲜,往往很多人都不想知道吃什么才能好,反复发作又忍得辛苦。笔者介绍一下,胃溃疡不能吃什么?哪些药膳好?

胃溃疡不能吃坚硬食物、刺激性食物、过咸、过甜、过冷、过热、过酸、过辣及过硬的食物。怀山粥、佛手扁薏粥、鸡蛋炖三七等药膳对胃溃疡有益。

患胃溃疡时,食物的性质可以影响疼痛的发生时间和严重程度。所以,胃溃疡要注意日常饮食的保健和食物的选择。

胃溃疡不宜吃坚硬食物:火腿、腊肉、碧根果、香肠等;不宜吃粗纤维食物:如粗粮、竹笋、芹菜、韭菜、豆芽、藕等;不宜吃刺激性食物:如咖啡、浓茶、可可、巧克力、胡椒、芥末、辣椒、浓肉汤、汽水等;不宜吃过咸、过甜、过冷、过热、过酸、过辣及过硬的食物。

怀山粥适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡进行调理,采用怀山药100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。

佛手扁薏粥有健胃止呕、健脾化湿,和中消暑的功效,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀。使用佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量;将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

鸡蛋炖三七能补中益气,健脾益胃,采用鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。

胃溃疡饮食禁忌的详细信息介绍到这里。除了饮食注意,胃溃疡还要注意不要随意服用对胃粘膜有刺激的药物,祝大家早日康复。

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